저희 어머니 음식 중에 단연컨대 최고는 아롱사태 무침입니다.
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작성일
2024.05.22 16:52
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아, 사진이 있으면 좋을 텐데…찍어 놓은 것이 없네요.
근데, 그럴 만도 한 것이 요새는 잘 안 해주세요.
마지막으로 먹어 본 것이 십 년은 된 것 같습니다.
그런데, 이게 참 맛있거든요.
수육이라고 하면 돼지 수육만 생각하시는데, 상대적으로 저렴한 소고기로도 맛있는 수육을 먹을 수 있습니다.
특히 무침형태로 파, 양파와 함께 간장, 식초 등으로 새콤하게 맛을 댄 야채를 함께 곁들인다면, 금상첨화…
첨부 링크의 사진을 참고하시면 좋겠네요.
이번 주에 아버지 기일이라 가족들 모이는데, 제가 한번 해서 가봐야 겠습니다.
- 이 링크는 제휴마케팅(링크프라이스)이 적용되어 다모앙에 커미션이 지급 될 수 있습니다.
댓글 10
Awacs님의 댓글의 댓글
@Java님에게 답글
장조림 용으로 많이 파는데, 이게 절단면이 알록달록하고 스지 느낌의 씹히는 맛도 있고, 특히 곁들여서 먹는 양념장과 야채랑 같이 먹으면 정말 맛있습니다.
대충 이런 느낌이죠.
대충 이런 느낌이죠.
Awacs님의 댓글의 댓글
@샤갈의눈내리는마을님에게 답글
맛있는데, 가격도 착해요. 한우 1+ 이런거 안써도 충분합니다.
육우, 수입소도 문제 없습니다. ㅎㅎㅎ
육우, 수입소도 문제 없습니다. ㅎㅎㅎ
도미에님의 댓글의 댓글
@oHrange님에게 답글
코슷코에 아예 아롱사태를 팔고
트레이더스에스 사태 덩어리 잘 고르면 아롱사태가 제법 있는 걸 살 수 있습니다.
(아롱사태는 다른 고기 보다 더 오래 삶아야 부들부들해집니다)
트레이더스에스 사태 덩어리 잘 고르면 아롱사태가 제법 있는 걸 살 수 있습니다.
(아롱사태는 다른 고기 보다 더 오래 삶아야 부들부들해집니다)
도미에님의 댓글
제가 어머님과 식성이 비슷한가 봅니다.
저도 아롱사태 종종 해먹습니다.
차갑게 냉침해 먹으면 맛있죠~
곁들일 야채에 와인을 살짝 섞으면 풍미가 좋습니다~
저도 아롱사태 종종 해먹습니다.
차갑게 냉침해 먹으면 맛있죠~
곁들일 야채에 와인을 살짝 섞으면 풍미가 좋습니다~
Java님의 댓글
어떤 맛일지 궁금하네요~