제주시 일도동 돌하르방식당 각재기국
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여기는 수요미식회에 소개가 되긴 했는데 그래도 도민들이 주로 찾는 집이라
올릴까 말까 하다가 그래도 올려봅니다.
위치 정보는 네이버지도 링크 참고하세요.
오래된 식당이고 사장님도, 조리하시는 삼춘들도 연세가 조금 있으신 편입니다.
그리고 사장님이 종종 잔소리도 하시니 난 서비스 우선이다 하면 다른곳으로…ㅎㅎ
비슷한 컨셉으로 파는 뽕이네각재기국집이 있습니다.
골목안에 있어서 주차는 골목주차 하셔야되고 점심엔 웨이팅 있는 편입니다.
시간은 10시부터 오후 3시까지, 일요일은 쉽니다.
그리고 여긴 웨이팅할때 반드시 메뉴까지 주문하고 웨이팅 하셔야 합니다. 혼나요;;
각재기국은 그야말로 전갱이를 넣고 끓인 국입니다.
이게 뭔 맛이야 하는데 그래도 비릿한 맛 나지 않고 시원하니 맛이 괜찮습니다.
난이도는 높지 않습니다. 누구나 어렵지 않게 드실 수 있는 메뉴에요.
주방쪽으로는 고등어조림을 끓이는 저 솥이 참 무게감 있게 반겨주는데
사장님이 "고등어 더 가져가 먹어!!" 를 종종 해주십니다.
고등어조림은 3명 이상에 무료, 4명 이상이면 고등어조림+구이를 무료로 드립니다.
물론 2명이 방문해도 고등어조림은 주시더라구요 ㅎ
시즌에 따라서 상추가 나올때도 있고 콩잎이 나올때도 있고
종종 서비스로 멜조림도 나오는 경우가 있어서 아주가끔 방문하다보면 꽤나 만족스럽습니다.
해물뚝배기도 드셔보신분이 맛이 좋다 하시니 아는맛?! 즐기실 분들은 해물뚝배기 도전해보시고
고등어구이는 짭쪼롬한 굵은 소금의 맛이 느껴지기는 한데 참 맛있습니다.
나올땐 별 차이점을 모르겠는데 먹어보면 뭐랄까 칼집 넣은 삼겹살 먹는 듯 한 부드러움과 짭짤함?!
정확한 원조는 모르겠으나 각재기국 원조라 하고 소개가 특별히 없어도 점심에는 붐비는 집이니
방문생각이 있으시다면 오전 11시경이나 오후 1시반이후로 방문하시면 여유있게 드실 수 있습니다.
FlyCathay님의 댓글의 댓글
가능하실 것 같습니다 ㅎㅎ
잦은한잎님의 댓글
크리안님의 댓글
미르님의 댓글
옛날에는 병어조림이었어요. 증말 맛나게 하셨는데..
고등어 구이는 2인분에 반마리, 4명은 한마리 주세요.
막걸리에 병어조림이랑 고등어 구이 먹으면.. 좋았는데..
할아버지 아직 건강하시나 모르겠네요.. 625 참전용사 십니다. ㅎㅎ
땅파봐님의 댓글
저 역시..시도를 못해봤어요..