이탈리아 요리 향신료 중에서 조심해야 하는 것
코
코미 (118.♡.5.121)
2024년 7월 4일 AM 10:13 · 수정됨(10:58)
조회 1,360 공감 0
페퍼론치노.
이탈리아식 고춧가루인데, 처음에는 은은한 고추 향만 나다가 점점 매운 맛이 묵직하게 후폭풍을 남깁니다.
지나치게 뿌리면 매운 맛을 즐기는 한국인도 식겁합니다.
저도 멋 모르고 한국 고추가루 뿌리듯 파스타에 쳤다가 지옥을 맛보았죠.
댓글 (11)
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남남극백곰
24.07.04 · 223.♡.84.245
알리오올리오!!! -
보보수주의자
24.07.04 · 218.♡.42.109
저거 엄청 맵죠... -
잼잼니크
24.07.04 · 61.♡.60.82
저거 대체품이...
베트남고추 말린거라... 매운맛이 ㅋㅋㅋ - 코
코미
→ 잼니크 작성자 24.07.04 · 118.♡.5.13
그 베트남도 음식 매운 건 죽을만큼 맵죠. - 날
날아라고양이
24.07.04 · 218.♡.207.181
오일파스타 해먹을때 작은거 3개정도만 부숴서 넣으면 매콤하니 딱 맛있죠. -
효효도르는효도를
24.07.04 · 112.♡.82.50
덴마크에서는 안팔겠군요 ^^ -
DDevChoi84
24.07.04 · 211.♡.96.205
피자에 뿌려먹는데 아주 좋아합니다. -
워워쇼스키
24.07.04 · 112.♡.210.110
요리 유투브 보면 몇개만 손으로 부시라고 하는데 진짜 그렇게 부시다가 나도 모르게 코나 눈 만지면.... 그때부터 불지옥이죠 - 코
코미
→ 워쇼스키 작성자 24.07.04 · 118.♡.5.13
크기도 작은 게 고작 한두개만 넣어서 뭐 효과 있겠나 싶겠지만, 풍미와 맛이 확 달라지죠.. -
Llovetm
24.07.04 · 112.♡.36.5
이거 적당히 쳐야 합니다 ㅎㅎㅎㅎ 근데 강화되면 많이 치셔도...(어?)
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