레토르트를 먹다가 식당하시는 자영업자분 힘드시겠다 생각했습니다.
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작성일
2024.08.10 18:42
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저녁으로 순대국을 먹었습니다.
어디 유명한 순대국집이라는데
두봉지 세일해서 8000원 정도에 샀다고 하더군요
마늘이랑 고추 다져서 좀 넣으니 잡내도 없고
맛집이라는 곳에서 먹는거랑 크게 차이도 없습니다.
자영업 하시는 분들은 주변 식당과의 경쟁 뿐 아니라
이제 밀키트와 레토르트와도 경쟁해야 하는데
가격은 에전부터 경쟁이 안되었고, 맛으로도 우위를 점하기 쉽지 않으니
점점 어려우실거 같네요
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09:34
댓글 8
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남극백곰님의 댓글
가게 렌트비 밑반찬 인건비 등등 하면 가성비로는 레토르트를 이길 수 없죠
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벼리유리아빠님의 댓글
김밥천국처럼 메뉴많은곳은 레토르트로 내놓는곳 은근히 많더라구요. 토핑만 살짝 후첨으로
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플린스톤님의 댓글
동네 순대국집 갔더니 레토르트 뜯어서 데워 주시더라고요 ㅎㅎ
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파적님의 댓글
요즘 식당 창업 하는 영상 보니 ㅎㅎ 전자렌지만 들어간다고 하더라구요 ㄷㄷㄷ 화구 없어도 된다네요
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무명님의 댓글