CNN이 뽑은 세계에서 가장 맛있는 음식 1위는?
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작성일
2024.09.01 13:05
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CNN이 뽑은 세계에서 가장 맛있는 음식 1위는?
인도네시아의 Rendang(른땅)입니다.
뭐 인도네시아 네티즌들의 몰표 덕입니다만, 그래도 아주 근거없는 요리를 밀어주진 않겠죠.
맛은 음…
쇠고기 장조림인데 물 대신 코코넛으로 끓여낸 느낌입니다.
거기에 살짝 설탕과 식초, 타마린드 같은 향신료가 고기 잡내를 잡아서 익숙하면서도 새로운 맛.
거기에 밥, 알새우칩(크루푹), 생선젓갈울 올린 오이, 고소한 땅콩향이 나면서 매운 소스의 숙주나물, 맛보기로 올려둔 미 고렝(국수 볶음) 등이 올라와 하나의 백반 같아요.
저 밑반찬 보니 어설픈 현지화를 거친 게 아닌 제대로 인도네시아 원판을 살린 느낌인데, 달리 말하면 한국인에게 생소한 맛들입니다.
그레사 손님도 저 말고 다 인도네시아 시람들이군요..
그런데 왜 이런 가게가 가산 롯데아울렛 지하에 있죠.
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댓글 12
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코미님의 댓글의 댓글
@높다란소나무님에게 답글
인도네시아 네티즌들이 몰표해 그런 결과가 나왔어요. 인구수도 많고 거기도 국수주의와 국뽕이 쎄서요.
코미님의 댓글의 댓글
@뉴먼킴님에게 답글
국물이 자작한 국 같은 비주얼이던가요? 아니면 저런 국물 적은 스타일인가요.
뉴먼킴님의 댓글의 댓글
@코미님에게 답글
국물 적은 스타일에 안남미로 지은 밥 위에 얹은겁니다. 거기에 소스를 곁들여 먹으니 제 마음에 들어 런던에 있을 때 마다 먹었습니다. 
와이n제일님의 댓글
고기는 다맛있쥬~~