요식업자가 느끼는 요즘 경기
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안녕하세요? 홍대에서 작은 술집하는 자영업자입니다.
술집한지는 11년차
지금 품목으로 술집을 한지는 10년차
현재 위치에서 술집을 한지는 9년 몇개월 되었습니다.
밥집이 아닌 술집을 하면 외부요인에 휘둘리는 경우가 많습니다. 사회적으로 큰 일이 터지면 손님수가 줄어드는게 일반적이죠.
그래도 버틸만하고 먹고 살만했습니다. 코로나도 잘 이겨냈다고 생각했는데 지금 돌아보면 그때는 살만한 상황이었습니다.
제가 느끼는 최근 경기는
1. 너무너무 매출이 줄었습니다. 저의 경우는 1/2이 넘네요. 심각한 경우에는 1/3까지 빠진게 아니라 기존 매출의 1/3이라는 거죠 ㅠㅠ
2. 원재료값이 적게는 10% 많게는 100%이상 올랐습니다. 몇몇 원재료는 수입이 안되거나 생산을 중지한 경우도 있습니다.
3. 객단가가 떨어졌습니다. 어쩔 수 없이 사람을 만나서라도 소비하는 절대금액 자체를 줄인 것 같아요. 저도 다른집에 가게되면 소비금액을 줄이니 뭐…
4. 가장 중요한 포인트는 앞이 안 보인다는 겁니다. 이 위기만 벗어나면 되겠지. 조금만 버티면 살 수 있겠지. 이런 생각이 안들어요. 그냥 불빛없는 동굴에 빠진 것 같아요. 어디가 출구인지 언제쯤 나갈 수 있을지 모르겠습니다.
장사도 삶이라 굴곡이 있는 건 당연한데 그래도 오늘보다 내일이 좋을거란 기대로 살아가는 것 아닌가요?
근대 내일에 대한 기대가 없어지니 장사에 대한 기대가 없어지고 매일매일 살아가는 것도 쉽지 않네요.
술장사 11년 몇개월만에 접는 고민을 하고 있습니다.
남탓하는 것 안 좋아하는데
이게 다 그 년놈 때문입니다. ㅠㅠ
사라진기억님의 댓글
제 지인도 시장물가가 올라도 메뉴가격에 제대로 반영을 못하니 여러모로 힘들다고 하네요.
쥴리와 굥돼지,국힘 뉴스는 스트레스를 가중시키고
지치게 합니다.
사열대키맨님의 댓글
경제가 무너져 버리니 버틸 수 가 없다고
옆 가게 사장님이 그러십니다.
오전에 알바뛰고 오후에 가게 열고 그렇게
한 달 죽어라 일하고 난 결과가 임대료 내고
대출이자 갚고 나면 부족해서
카드 돌려막기한다고 하십니다ㅠㅠ
USArmy님의 댓글
묵직함님의 댓글
(프리렌서입니다.)
힘내시라고 응원합니다...
1년전 유튜버 영상인데...지금 봐도 가장 정확한 분석인것 같습니다...
돌멩이님의 댓글
정부는 플랫폼에 대해 관심도 없는거 같고..
원주니님의 댓글
돈이 돌아야 한다는걸 전혀 인지를 못하는 ㅂX들이 있고 그들을 찍어주는 사람들이 있으니 더 암담하다고 생각됩니다..ㅠ.ㅠ