요식업자가 느끼는 요즘 경기

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문화촌 183.♡.243.164

2024.11.28 11:39

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안녕하세요? 홍대에서 작은 술집하는 자영업자입니다.

술집한지는 11년차

지금 품목으로 술집을 한지는 10년차

현재 위치에서 술집을 한지는 9년 몇개월 되었습니다.

밥집이 아닌 술집을 하면 외부요인에 휘둘리는 경우가 많습니다. 사회적으로 큰 일이 터지면 손님수가 줄어드는게 일반적이죠.

그래도 버틸만하고 먹고 살만했습니다. 코로나도 잘 이겨냈다고 생각했는데 지금 돌아보면 그때는 살만한 상황이었습니다.

제가 느끼는 최근 경기는

1. 너무너무 매출이 줄었습니다. 저의 경우는 1/2이 넘네요. 심각한 경우에는 1/3까지 빠진게 아니라 기존 매출의 1/3이라는 거죠 ㅠㅠ

2. 원재료값이 적게는 10% 많게는 100%이상 올랐습니다. 몇몇 원재료는 수입이 안되거나 생산을 중지한 경우도 있습니다.

3. 객단가가 떨어졌습니다. 어쩔 수 없이 사람을 만나서라도 소비하는 절대금액 자체를 줄인 것 같아요. 저도 다른집에 가게되면 소비금액을 줄이니 뭐…

4. 가장 중요한 포인트는 앞이 안 보인다는 겁니다. 이 위기만 벗어나면 되겠지. 조금만 버티면 살 수 있겠지. 이런 생각이 안들어요. 그냥 불빛없는 동굴에 빠진 것 같아요. 어디가 출구인지 언제쯤 나갈 수 있을지 모르겠습니다.

장사도 삶이라 굴곡이 있는 건 당연한데 그래도 오늘보다 내일이 좋을거란 기대로 살아가는 것 아닌가요?

근대 내일에 대한 기대가 없어지니 장사에 대한 기대가 없어지고 매일매일 살아가는 것도 쉽지 않네요.

술장사 11년 몇개월만에 접는 고민을 하고 있습니다.

남탓하는 것 안 좋아하는데

이게 다 그 년놈 때문입니다. ㅠㅠ

댓글 59 / 2 페이지

원주니 (121.♡.33.97)

14:39

돈이 돌아야 하는데.. 온통 부동산에 집중되고 대기업들 감세에 세수 부족으로 그나마 있던 정부 사업들도 줄이고 있으니..
돈이 돌아야 한다는걸 전혀 인지를 못하는 ㅂX들이 있고 그들을 찍어주는 사람들이 있으니 더 암담하다고 생각됩니다..ㅠ.ㅠ

트라팔가야 (58.♡.217.6)

15:25

개업폐업 자주 할 수록 이익 보는, 외식업 프랜차이즈 본사는 신났네요.

사라진기억 (182.♡.18.173)