요리할 때 설탕 등 당류 얼마나 쓰시나요?
중경삼림

Lv.1 중경삼림 (106.♡.129.209)

2024년 6월 18일 PM 08:29 · 수정됨(22:47)

조회 751 공감 0

저는 어릴때부터 어머니가 요리할 때 설탕을 거의 쓰지 않으셨어요


쓰더라도 매실청(….) 한스푼이 최대치


그러다 보니 저도 단맛에 대한 선호가 낮은 편으로 입맛이 세팅되어 요리를 할 때 설탕이나 당류을 사용을 거의 안하더라구요


곰곰히 생각해보니 결혼할 때 산 설탕1kg이 아직 2/3 남아있습니다…


그리고 알룰로스? 그것도 1리터짜리 절반가량 남았는데 3년전에 선물세트에 있던거더라구요


음식을 할 때 맛있게만 하면 된다는 주의인데 아직 설탕을 안 쓰고도 음식을 맛있게 해서 다행인 것 같습니다..

댓글 (27)

  • 남극백곰

    남극백곰 Lv.1

    24.06.18 · 114.♡.188.135

    대충 콜라 한캔을 2인분으로 보고 넣슴미다
  • 중경삼림

    중경삼림 Lv.1 → 남극백곰 작성자

    24.06.18 · 106.♡.129.209

    무슨 말씀인지 이해가 잘 안됩니다 ㅠㅠ
  • 남극백곰

    남극백곰 Lv.1 → 중경삼림

    24.06.18 · 114.♡.188.135

    볶음류 2인분을 할때 콜라 355짜리 한캔 넣으면 완벽함미다
  • 중경삼림

    중경삼림 Lv.1 → 남극백곰 작성자

    24.06.18 · 106.♡.129.209

    헉 ㅋㅋㅋㅋ 생각지도 못한 콜라활용법이네요
    혹시 제로로 쓰시나요?
  • 남극백곰

    남극백곰 Lv.1 → 중경삼림

    24.06.18 · 223.♡.162.50

    일반콜라 사용함미다 배달 음식에서 주는 콜라들이 쌓여 있어요
  • 중경삼림

    중경삼림 Lv.1 → 남극백곰 작성자

    24.06.18 · 106.♡.129.209

    콜라활용법이네여 ㅋㅋㅋㅋ 근데 수분은 어떻게 날리시나요? 화력좋은거 쓰시나봐요
  • 남극백곰

    남극백곰 Lv.1 → 남극백곰

    24.06.18 · 223.♡.162.50

    식재료의 식감 안 따지면 그냥 오래 끓이면 댐미다
  • RPhF

    RPhF Lv.1

    24.06.18 · 119.♡.163.220

    저는 요리할 때에 설탕을 안 씁니다. 설탕이 필요한 요리를 하지 않습니다.
  • 중경삼림

    중경삼림 Lv.1 → RPhF 작성자

    24.06.18 · 106.♡.129.209

    사실 설탕이 필요한 요리란게 뭘까 생각해보게 됩니다..
  • 인생은경주

    인생은경주 Lv.1

    24.06.18 · 218.♡.64.138

    설탕 안쓰시면 매실청, 개복숭아청 , 오미자청등 닮가보시길 권해드립니다.
    청에도 설탕 50%들어가지만 맛이 틀립니다.
    그리고 김장하시면 설탕대신 홍시 넣으시면 됩니다

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