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[떡업튀] 앙 더워~ 차갑게 가버렷~! 여름이 면 (요리 팁)

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작성자 no_profile Jay74 1.♡.58.81
작성일 2024.06.20 11:38
분류 식료품
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본문

 

https://smartstore.naver.com/flavorplan/products/7624104583 

무더운 여름에 시원하고 간편한건 차가운 면요리 만큼 좋은건 없죠? 

떡업튀 33떡볶이에 살짝 가려진 저희의 면요리 2종을 소개합니다. 


33강원도 메밀 막국수 : NO PPL  배우 유*석 님이 유튜브에서 극찬한 제품입니다. 

https://youtu.be/DldzOOTMTVU?si=ux_WG8-lJXSWQYca​  

5분 42초 부터 

- 강원도 홍천의 공장에서 강원도인이 만들었습니다. 동치미 베이스의 육수와, 야채를 갈아 넣은 소스 그리고 들기름, 김가루까지 완멱한 구성의 비막, 물막 두가지 모두 가능한 하이브리드 막국수  ^^


33떡볶이 브랜드의 추억의 인천쫄면 

- 전국 200여개 33떡볶이 매장과 100% 동일한 맛의 제품 

- 어릴적 아버지 손잡고 먹었던 인천의 시장(쫄면의 원조 인천)의 새콤하고 매콤한 쫄면맛에 영감을 받아 탄생했습니다. 


< 요리 팁> 


옛날가래떡떡볶이

1>가래떡구이, 가래떡 즐기기 

- 봉지째 해동해 주시면 갓 뽑은 가래떡처럼 쫜득쫜득해집니다. 꿀 찍거나(구이) 조미김에 싸드시면 맛있습니다.  

2> 국물이 되직하게 졸여 드세요(국물 떡볶이 아님)

3> 동봉된  어묵과 가래떡으로 부산 물떡 재연, 떡꾹 까지~ 


오리지널떡볶이(밀떡,국물떡볶이) 

가끔 올라오는 후기 / 떡에 양념이 베었으면 좋겠어요 2> 참조 

 1> 조금 깊은 웍이나 냄비 사용해 주세요 국물떡볶이입니다. 조리면 짜고 달아져요

 2> 떡이 빵빵하게 부풀면서 터지듯 떠오를 때 까지 센불에 끓여주세요 그 다음 중약으로 줄이고 어묵이 익으면 완성 (저희 떡은 갈라지지 않습니다.ㅎㅎ)

 3> 마지막 대파 쫑쫑!! 확실히 다른맛 이납니다. 

잡다한 야채 보다 대파 하나면 됩니다. 

-사리는 제 경험상 라면 사리가 가장 좋습니다. 


33춘천국물닭갈비떡볶이33떡푸짐치즈닭갈비(요건 용량대비 떡이 푸짐합니다./ 오해말기 - 2인, 치즈 추가 ) 

 1> 가급적 해동 후 요리해 주세요(기름노노) 

  2> 국물을 자작하게 흥건하면 싱거워요 그럴땐 센불로 조리기

  3>  깻잎 추가 강추!!!!  볶이는 무적권 /김가루,참기름추가요


1966무교동유정낙지

 1> 달지 않고 개운하게 매워요(식용유 노노원래 무교동 서타일은 달콤 아니에요)

       -빠르게 조리해 주세요 오래 끓이면 질기고 쪼그라집니다. 

 2> 꼭!! 대파를 큼직하게 같이 넣어서 조리 대파가 더 맛일을 정도입니다.

 3> 밥볶지 마시고 참기름,김가루 넣어 비벼드세요!!! 그게 진리

 4> 짜파게티와 섞어서 낙지짜장으로 드셔보세요 초 초강추!!!!! 


곰작골 소갈비스지찜 과 매운 소갈비 스지찜 

궁중맛이 조금 달다? 라고 의견이 있습니다. 양파 대파가 기본 베이스로 들어가 있습니다. 더 넣으면 더 달아집니다.^^;;

1> 익혀 나온 제품입니다스지가 부들 부들해 지면 요리

2> 국물이 많은 스타일아님! 전통 갈비찜 서타일입니다. (자작하게 ~ ) 

3> 꽈리고추삶은계란 또는 메추리알을  같이 하면 신세경 (장조림 처럼)


33강원도 막국수  / 소량?? 입고 

1> 비막, 물막, 들막까지 이거 하나로 모두 만들어 드실 수 있어요

2> 제품 후면에 팁!!!!요리법!!! 다시 한번 확인

3> 춘천 닭갈비엔 강원도 막국수죠 함께 드시면 엄청난 시너지!! 느끼해질 때쯤 호로록~ 막국수에 싸서 냠냠


추억의 인천쫄면 

1>소스가 넉넉해요!! 양배추, 오이,콩나물 등 더 넣어야 하기에 야채을 빼면소스는 적당히 안그럼 짜요!!

2> 참기를 살짝 이면 펄팩!! 

3> 국물떡볶이에 쫄면사리를 넣어 쫄볶이로~!!! 

댓글 12 / 1 페이지

iStpik님의 댓글

작성자 no_profile iStpik (118.♡.73.32)
작성일 06.20 14:03
어제오늘 너무 덥네요. 퇴근하면 전에 사놓은 막국수나 먹어야겠습니다. ㄷㄷㄷ

Jay74님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 no_profile Jay74 (1.♡.58.81)
작성일 06.20 14:08
@iStpik님에게 답글 ^^ 현명한 선택! ㅎㅎ 감사합니다.
면을 익힐때 차이가 좀 있을 수 있으니 익힘을 확인하시면서 익혀주시고요~ 처음엔 육수 1봉 넣어서 비막으로 드시다가 중간쯤에 한봉 더 넣어서 물막으로 드셔보시길 추천드립니다.^^

iStpik님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 no_profile iStpik (118.♡.73.32)
작성일 06.20 14:57
@Jay74님에게 답글 넹 그렇게 포장에 써 있더라구요.

라인하르트폰로엔그람님의 댓글

작성자 no_profile 라인하르트폰로엔그람 (59.♡.68.177)
작성일 06.20 21:45
다른 제품은 아직 관심이 없습니다 가래떡 떡볶이가 궁금한데 꼭 그전에 다른 제품을 선택해야 추가 구매 항목에서 구매가 가능하네요 일딴 한번 삐졌습니다 ㅋ

Jay74님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 no_profile Jay74 (211.♡.198.58)
작성일 06.20 22:43
@라인하르트폰로엔그람님에게 답글 준비된 수량이 좀 작다보니 너그러이 이해를 부탁드립니다.
밀떡쌀떡 이렇게는 안될까용??

펀다이브님의 댓글

작성자 no_profile 펀다이브 (175.♡.45.7)
작성일 06.22 17:17
국물닭갈비떡볶이 너무 잘 먹고 있습니다. 제 입에는 맵기와 간이 아주 조금 세서.. 식단하려고 사둔 닭가슴살을 추가해서 먹으면 딱 좋더라구요. 항상 좋은 제품 제공해주셔서 감사합니다~!! 많이 파세요.

Jay74님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 no_profile Jay74 (211.♡.199.116)
작성일 06.22 17:37
@펀다이브님에게 답글 맛있게 드셔주셔서 너무 감사합니다. 맛있는 제품 기획하고 만들겠습니다. ^^

농부님의 댓글

작성자 농부 (175.♡.107.95)
작성일 06.24 17:42
떡복이 맛있었어요 종종시켜먹을께요

Jay74님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 no_profile Jay74 (223.♡.42.194)
작성일 06.24 18:15
@농부님에게 답글 ^^ 아이공~ 감사합니다! 저도 방토 잘~ 먹겠습니다.^^

phillip님의 댓글

작성자 phillip (39.♡.21.127)
작성일 09.11 15:16

옥천님의 댓글

작성자 no_profile 옥천 (203.♡.176.144)
작성일 10.22 13:07
33강원도 메밀 막국수~

DUNHILL님의 댓글

작성자 DUNHILL (118.♡.5.160)
작성일 11.29 19:44
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