역사적으로 제일 귀했던 감미료는?
F
FactViolence (106.♡.9.24)
2025년 3월 14일 PM 04:02 · 수정됨(03. 17. 12:26)
조회 694 공감 0
지금 21세기야 설탕이나 소금, 후추 구하는거 그냥 마트에서 하나 집어오면 그만입니다만
근대 이전까지만 하더라도 설탕과 소금,후추는 굉장히 귀한 전략자원이었단 말이죠?
조선시대만 봐도 설탕은 왕이 하사하는 찐 사치품이었고 소금1가마니=쌀3가마니 수준으로 취급했을 정도인데
중세시대 글로벌 기준으로 설탕,소금,후추 중에 어떤 감미료가 제일 찐 레어템으로 취급 받았을 까요?
댓글 (7)
-
66미리
25.03.14 · 112.♡.196.186
-
유유성매직
25.03.14 · 211.♡.218.112
-
쩝쩝쩝박사
25.03.14 · 121.♡.34.185
저는 후추라고 생각합니다.
리얼 귀족의 조미료였어요. - F
FactViolence
작성자 25.03.15 · 106.♡.9.24
답변들 감사합니다. -
까까망꼬망
25.03.15 · 211.♡.160.162
귀하다는건 희소성이 주요한 부분인데, 단맛은 꿀 등으로 대체 가능(물론 꿀도 귀하긴하지만요)
소금도 마찬가지...후추는 특정 지역에서만 나왔던터라 전 후추라고 생각합니다 -
PPororo40
25.03.15 · 14.♡.241.89
저도 다른분들 처럼 후추에 한표 보태겠습니다 - 옆
옆집트럼프
25.03.17 · 118.♡.95.89
시대 순으로 소금 < 후추 < 설탕 입니다.
댓글을 작성하려면 이 필요합니다.
https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000001892873
후추 뿐만 아니라 각종 가루에 얽힌 이야기들이 정리되어 있습니다. 아마 궁금하신 사항은 대부분 해소될거 같아요 ㅎㅎ