밑에 코만단테 구입을 고민하는 글 올렸었는데...

구입해서 이래저래 적응하고 있는 중입니다.

분쇄도가 상당히 균일해 졌다는게 바로 보이네요

홀츠크로츠 사용할 때.. 드문드문 굵은 입자들이 보이곤 했는데

코만단테는 그런게 안보이긴 하네요

그런데 23 -> 25 -> 30 까지 늘려가고 있는데도 전보다도 곱네요

같은 원두를 사용하고 있는데도 채프가 확 늘어났습니다.

적당히 털어내고 먹는데 그래서인가? 전보다 맛이 조금 더 깔끔해진듯 합니다.

그라인더에 용량을 재서 담고, 갈고, 드리퍼에 옮겨 담으면 0.3 그램 정도 줄어듭니다.

전에는 거의 차이 없거나 0.1 그램 정도 차이났는데 채프 털어내느라 그런가보다.. 하는 중입니다.