타 포유류의 젖을 왜 먹는걸까요..
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작성일
2024.11.20 12:30
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우유 말인대요
인간보다 10배이상 무거운 포유류의 젖을 왜 먹는걸까요?
그게 인간 몸에 좋을까.. 소의 몸이 인간한테 맞게 젖을 만들거 같진않아요
우리나라사람들은 소화도 잘 못시키던데 그럼 안좋다는거 아닌가?
옛날에야 먹을게 없어서 먹었다 쳐도
현대에는 음식이 남아도는 사회인데
굳이 나보다 엄청 큰 종의 젖을 아기도 아니고 성인이 굳이 왜 먹는걸까요?
하긴 우유를 직접적으로 안먹어도 가공식품으로 엄청 먹겠지만
어쨌든 직접적으로 우유를 섭취는 득보다 실이 많지 않을지..
전 전문가도 아니고 이게 밝혀진 진실이 있는것도 아니라 진지한 토론은 사양합니다
제생각이에요 ㅋㅋ
댓글 42
/ 1 페이지
팟타이님의 댓글
옛날에야 먹을게 없어서 먹었다 쳐도
현대에는 음식이 남아도는 사회인데
굳이 나보다 엄청 큰 종의 젖을 아기도 아니고 성인이 굳이 왜 먹는걸까요?
--> 이 부분을 어디가 맞고 어디가 틀렸는지 깊은 고찰을 해보시면 답을 쉽게 얻지 않을까 싶네요
현대에는 음식이 남아도는 사회인데
굳이 나보다 엄청 큰 종의 젖을 아기도 아니고 성인이 굳이 왜 먹는걸까요?
--> 이 부분을 어디가 맞고 어디가 틀렸는지 깊은 고찰을 해보시면 답을 쉽게 얻지 않을까 싶네요
Playonly님의 댓글의 댓글
@달래99님에게 답글
먹을게 없어서 먹는다는 말 자체가 성립이 안되는게 들판에 있던 마침 송아지를 막 낳은 야생소를 잡아다 젖을 짜서 먹는건 말이 안되구요, 가축화 이후에 맛있는 젖을 많이 만들 수 있도록 오랫동안 개량해 온 겁니다. 가축화 해서 키우는 과정 자체가 소한테 먹일 식량이 어마어마하게 필요해요.
즉, 음식이 남아 돌아야 우유를 먹을 수 있는겁니다. 먹을게 없으면 젖소를 도저히 키울 수 없겠죠.
즉, 음식이 남아 돌아야 우유를 먹을 수 있는겁니다. 먹을게 없으면 젖소를 도저히 키울 수 없겠죠.
달래99님의 댓글의 댓글
@팟타이님에게 답글
어디가 맞고 어디가 틀렷으면 딱 말을 하세요 뭘 깊은 통찰을 스스로 해보라느니..
뭐가 틀린건가요??
뭐가 틀린건가요??
BLUEnLIVE님의 댓글
음식 중에 안 그런 음식이 별로 없을 겁니다...
어떤 나라에서도 안 먹는 들깻잎을 굳이 먹는 거나, 산 뒤져서 온갖 나물 굳이 찾아서 먹는 거나...
결국은 다 맛있으니까 먹는 거겠죠...
어떤 나라에서도 안 먹는 들깻잎을 굳이 먹는 거나, 산 뒤져서 온갖 나물 굳이 찾아서 먹는 거나...
결국은 다 맛있으니까 먹는 거겠죠...
작은눈님의 댓글
1. 대량으로 우유류를 얻을 수 있는 품종은 육지 동물중에서는 소가 서의 유일하다시피합니다. ( 사육 등 )
2. 젖소(홀스타인 품종)은 인간에게 먹기 적합한 우유를 얻을 수 있게 많이 개량되었습니다
3. 일례로 조선시대나 유럽 중세만해도 모유가 부족하면 유모 또는 젖동냥 해서 먹였습니다
2. 젖소(홀스타인 품종)은 인간에게 먹기 적합한 우유를 얻을 수 있게 많이 개량되었습니다
3. 일례로 조선시대나 유럽 중세만해도 모유가 부족하면 유모 또는 젖동냥 해서 먹였습니다
하늘걷기님의 댓글
우리는 우리보다 작은 날 짐승의 알도 먹고 물고기의 알이나 정소도 먹습니다.
맛있으니까 먹는 거죠.
맛있으니까 먹는 거죠.
페이퍼백님의 댓글
유목민 전통을 빼고 근대부터 말하자면 영양학 때문에 우유 먹기가 강조되었기 때문이죠.
단백질 지방을 잘 공급하는게 고기인데 고기는 비싸고 특히 전쟁 많이하는 섬나라 영국에서는 더 귀하고... 그런데 우유는 많이 있고 단백질 지방을 괜찮게 담고 있고 그러니 이거나 많이 마시게 하자...
같은 논리가 한국 우유 급식에도 적용된거죠.
그런데 제게는 맛이 있습니다 싫어하는 사람도 있겠지만 그냥 개인 차이인 거죠.
단백질 지방을 잘 공급하는게 고기인데 고기는 비싸고 특히 전쟁 많이하는 섬나라 영국에서는 더 귀하고... 그런데 우유는 많이 있고 단백질 지방을 괜찮게 담고 있고 그러니 이거나 많이 마시게 하자...
같은 논리가 한국 우유 급식에도 적용된거죠.
그런데 제게는 맛이 있습니다 싫어하는 사람도 있겠지만 그냥 개인 차이인 거죠.
부서지는파도처럼님의 댓글의 댓글
@거미님에게 답글
동물의 젖을 먹은 역사는 꽤 오래되었다고 하는데.. 저도 그 시작이 궁금하군요.. 인간이란.. +_+;;
뚱굴넓적님의 댓글
유당 분해 효소가 어릴 적에는 모두에게 있다가 성장한 이후에 점차 사라져가는 이유가 진화적으로 의미가 있었을 겁니다. 어미가 죽거나 여타의 이유로 젖이 분비되지 않을 때 대체할 용도로 다른 동물의 젖을 먹을 수 있는 능력이 있는 종들이 살아남은거죠. 성장 후에는 다른 먹을 것들이 많으니까 필요치 않은거구요. 중앙아시아나 북유럽 인종들은 성인이 된 이후에도 유당 분해 효소가 남아 있는 이유 역시 진화적인 의미로 필요했죠. 다른 동물의 젖이 성인들에게도 식량으로 중요했던거구요. 농경이 일찍 발달한 동북아시아인들에게는 사라져버린 능력이구요.
ERASER83님의 댓글
이거 kbs 다큐가 있을겁니다. 타 생물의 젖을 소화할수 있게된게 일종의 혁명이라했던기억이 한겨울에도 꾸준히 식량을 구할수 있고 먼거리를 이동할수있는 능력 ...
ㅡIUㅡ님의 댓글의 댓글
@ERASER83님에게 답글
사실 우유없었으면 황금거위배를 가르는겪이겠죠. 우유와 알을 지속적으로 공급해주는 고마운 존재들.
강동구생물님의 댓글
우유를 먹지 못했다면
모든 빵 종류는 물론이고, 라떼도 못 먹었을 것이며
바나나 우유, 딸기 우유, 초코 우유도 못 먹었겠죠!
부드러운 계란찜도 꿈도 못 꿀 일입니다 ㅠ0ㅠ
대부분의 과자도 우리는 만들 수 없었을 것입니다!
우유 먹고 방귀 좀 많이 뀌고, 설사 좀 하면 어떻습니까!
저렇게 어마어마한 이득이 있는데요 ㄷㄷㄷ
모든 빵 종류는 물론이고, 라떼도 못 먹었을 것이며
바나나 우유, 딸기 우유, 초코 우유도 못 먹었겠죠!
부드러운 계란찜도 꿈도 못 꿀 일입니다 ㅠ0ㅠ
대부분의 과자도 우리는 만들 수 없었을 것입니다!
우유 먹고 방귀 좀 많이 뀌고, 설사 좀 하면 어떻습니까!
저렇게 어마어마한 이득이 있는데요 ㄷㄷㄷ
산토리니님의 댓글
그렇게 따지면 먹을게 뭐 있을까 싶어요 ㅋㅋ
그냥 배만 부르게 쌀이나 밀, 옥수수, 감자 같은거만 먹고 살면 될텐데요 ㅎㅎ
그냥 배만 부르게 쌀이나 밀, 옥수수, 감자 같은거만 먹고 살면 될텐데요 ㅎㅎ
DannyPark님의 댓글
그럼 곡식들은 식물들의 자식들입니다.
과일은 자궁이고요.
인간들은 만악한 동물이네요.
과일은 자궁이고요.
인간들은 만악한 동물이네요.
LAFLAME님의 댓글
뭐.. 수많은 음식 섭취 옵션중 하나라고 봅니다.
인간의 역사에서 목축업등을 하면서 발생한 우유와 관련된 역사도 엄청 길거구요..
아시아쪽에서 우유를 소화를 못하는것도 우유 섭취에 대한 문화에 기인한 것이라고 봅니다.
복어의 경우에도 우리가 먹기까지 얼마나 수많은 사람들이 복어독으로 죽어갔을까 생각해 보면... ㅋ
인간의 역사에서 목축업등을 하면서 발생한 우유와 관련된 역사도 엄청 길거구요..
아시아쪽에서 우유를 소화를 못하는것도 우유 섭취에 대한 문화에 기인한 것이라고 봅니다.
복어의 경우에도 우리가 먹기까지 얼마나 수많은 사람들이 복어독으로 죽어갔을까 생각해 보면... ㅋ
튀감만두님의 댓글
다른 동물의 살은 왜 먹을까요. 인간이 먹으라고 만들어진게 아닌데... 식물의 이파리는 왜 먹을까요? 광합성을 위해 있는거지 인간이 먹으라고 만들어진게 아닌데...
아브람님의 댓글
'오래살려면 우유 먹지마라'라는 책이 있을 정도로...
우유에 대한 무용론이 아직도 화자되고 있습니다.
저야 뭐 굳이 찾아서 마시지도 않지만, 그렇다고 거부하지도 않는 사람입니다만...
소아때의 우유의 효용성과 성인의 우유 효용성은 다를 수 있다고 생각은 해 봅니다.
그리고 완전식품이라고 하지만, 사실 모든 영양소가 극소량씩 들어있는 제품입니다.
칼슘 얘기를 하자면...
우유한컵 마시고 칼슘을 충분히 섭취가 안됩니다.
차라리 중형 멸치 두어마리가 더 많은 칼슘을 가지고 있다지요...
우유많이마시는 네덜란드, 덴마크, 미국사람들의 골다공증 환자도 그만큼 많다고 하니 골다공증에도 그다지 도움은 안되는것 같기도하구요.
워 여전히 좋다 나쁘다 얘기가 많은 식품이라지요.
우유에 대한 무용론이 아직도 화자되고 있습니다.
저야 뭐 굳이 찾아서 마시지도 않지만, 그렇다고 거부하지도 않는 사람입니다만...
소아때의 우유의 효용성과 성인의 우유 효용성은 다를 수 있다고 생각은 해 봅니다.
그리고 완전식품이라고 하지만, 사실 모든 영양소가 극소량씩 들어있는 제품입니다.
칼슘 얘기를 하자면...
우유한컵 마시고 칼슘을 충분히 섭취가 안됩니다.
차라리 중형 멸치 두어마리가 더 많은 칼슘을 가지고 있다지요...
우유많이마시는 네덜란드, 덴마크, 미국사람들의 골다공증 환자도 그만큼 많다고 하니 골다공증에도 그다지 도움은 안되는것 같기도하구요.
워 여전히 좋다 나쁘다 얘기가 많은 식품이라지요.
ㅡIUㅡ님의 댓글
엄마젖은 더이상 없는데 …
젖 젖나 맛있어요.