왜 장어는 익혀 먹는지 아세요?
코미

Lv.1 코미 (118.♡.4.157)

2026년 7월 10일 PM 05:33

조회 753 공감 0

장어는 독이 있습니다.

단백질 계통 독이라 열을 가하면 독이 분해되죠,

참고로 사람 잡을 정도로 강한 독입니다.

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댓글 (3)

  • 수경아빠 Lv.1

    07.10 · 218.♡.12.125

    바닷장어는 독이 없나바요 회로도 먹으니

  • 하늘걷기

    하늘걷기 Lv.1 → 수경아빠

    07.10 · 218.♡.142.31

    피에 독이 있어서 피를 빼고 여러 번 세척 후 탈수 하는 과정을 거친다고 합니다.

    독성은 민물 장어에 비해 약하다고 합니다.

  • 지혜아범

    지혜아범 Lv.1

    07.10 · 118.♡.88.27

    아마 장어 혈액과 기생충 때문에 그런것 같습니다

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