재료
1. 묵은김치 물에 한번 헹궈둠
2. 양파 까서 씻은 후 횡으로 썰어둠 
3. 돼지고기 목심이나 삼겹살 등 혹은 앞다리살도 맛있음.

요리법
- 씻어서 횡으로 썰어 둔 양파를 냄비(아래가 두꺼운 혹은 전체 3중 냄비)에 깔아줍니다.
- 그 위에 돼지고기 목심을 올립니다.
- 그 위에 헹궈둔 묵은김치 한 폭을 올립니다.
냄비가 얕다면 여기까지 깊다면 저는 한 층 더 올립니다.
- 그 위에 돼지고기 목심을 올립니다.
- 그 위에 헹궈둔 묵은김치 한 폭을 또 올립니다.

- 뚜껑을 닫고 매우 약한불로 1시간 10분 ~ 1시간 30분 조리합니다.

물을 전혀 넣지 않고 조리법도 너무 간단하지만 고기도 김치도 정말 맛있습니다.
(맨 아래 깔아준 양파는 먹지 않습니다.)

지금 올려두었는데 다되면 완성된 사진도 올려보겠습니다 ㅋㅋ