1. 늦여름 찬바람이 불기 시작할때 쯤.. 

가지가 쌉니다.

그리고 습도가 많이 내려가기 시작하는 때라 자연바람에 야채 말리기 좋은 계절이죠.

가지를 왕창 사서 꼭지쪽만 남겨두고 가로세로 길게 칼집내어 옷걸이에 걸어 말려두었었죠.

올해 정월 대보름 보름나물로 먹으려고 준비했었는데 여의치 못해 오늘에야 빛을 보네요.

가지로 만든 음식 중 튀김 다음으로 맛있는 음식같아요. 쩝쩝…

2. 외식으로 먹는 온전한 한그릇이 부담스러워졌습니다.

점심에 식당에서 음식을 먹으면 건더기 반찬 위주로 먹고 밥을 남기고 오곤 했는데 아깝더라구요.

그래서 그릇을 가지고 다니기 시작했습니다.

어제는 회사 근처 한사발 가득 담아주는 덮밥집의 규동을 절반 덜어와서

대파 양파 버섯을 추가하여 적게 먹는 아침의 3인분을 만들었네요.  

덮밥에는 역시 서니사이드업이죠. 

즐거운 금요일입니다. 모두 잘 견디시길...