그저 (112.♡.175.168)
2024년 7월 14일 AM 11:04 · 수정됨(20:13)
지난번 감자 물 세숟가락넣고취사누르면 노릇 감자완성이란
글 올렸듯
압력아닌
(요 부분은 개취 전 압력에익혀 뼈까지 부스러지는 그식감질색이라)
일반 전기밥솥 큼직한거 하나있으면 그 유용성이
무궁 무진입니다
신선한 고기 한덩이 취향껏 재료 투척후 잠시 후루륵 삶다가
보온 취사 두어번 반복하면 땀 한방울 안흘리고 수육탄생
사태한덩이 삶아 얄상얄상 편썰고 대파 송송 불린당면
마트표 곰국 서너개면 가성비끝판
한끼해결
닭도리 감자탕 삼계탕 다다다
일반 냄비나 들통보다 밀폐력좋아 육류조리에 최적
근무때 수십명 직원들 삼계탕해내놓으면 다들 감탄인데
제가 저런 꿀팁있어 별고생 안한단 사실은 아무도 모르는
저만의 비밀이었더래요
댓글 (13)
-
마마이너스아이
24.07.14 · 183.♡.95.227
- 그
그저
→ 마이너스아이 작성자 24.07.14 · 112.♡.175.168
아무래도 혼자는 한게가있죠
거기다가 음식이란게 양이 너무 적으면 작품도 안나옵니다요
그런데 또 슬픈건
사먹는음식은 먹어도 먹어도 배 안부른 헛헛함같은게 ㅠㅠ -
삶삶은다모앙
24.07.14 · 222.♡.155.42
이런거 돌리고 하던 때랑은 심하게 좋ㅂ니다[https://damoang.net/data/editor/2407/comment_3741293354_O4qf5XnB_bec3eb93d2a7d8861761921c77767c452b6c9d2c.jpg] - 마
마이너스아이
→ 삶은다모앙 24.07.14 · 183.♡.95.227
우와... 옛날 외가댁에서 보던 봤나??? 싶은 거네요. - 삶
삶은다모앙
→ 마이너스아이 24.07.14 · 223.♡.165.193
어무이 솥 2개로 6가지 요리 하던 건 순서가 있었던 거 같아요
여쭤보지는 몬하네요 - 그
그저
→ 삶은다모앙 작성자 24.07.14 · 112.♡.175.168
저것도 제기억에
부잣집에나 있었던거같습니다 - 삶
삶은다모앙
→ 그저 24.07.14 · 61.♡.223.158
왕겨 불지피기용으로 있는거죠
가난한집에 더 많았어요
부잣집은 장작이라.. - 그
그저
→ 삶은다모앙 작성자 24.07.14 · 112.♡.175.168
그건 아닌데 ?
예전엔 산에 땔나무 그냥 구해와 쓰던 시절이라
밥은 굶어도 손 아무진 가장이있는댁은
초가지붕처마밑에 장작은 가지런히 소복 소복
쟁여져 있었어요
ㅎㅎ저랑 삶은님이랑 세대차이?일수도있고
지역차이?등등이있을수는 있겠네요 - 삶
삶은다모앙
→ 그저 24.07.14 · 61.♡.223.158
왕겨를 땔감으로 쓸 경우 저건 필수품입니다..
옛날 다리미 엎어 놓은 거 같은 모양의 구멍뚫린 덕트 위에 왕겨 놓고 살살 바람넣어 줘야지요 - 마
마이너스아이
→ 그저 24.07.14 · 183.♡.95.227
일단 가난했다고 정의가 됩니다.
저는 그래도 연탄이었어요.
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혼자 살면서 해먹어 보다 보면
그냥 사먹자
내가 왜 이러고 있나
하고 있답니다.
남은 음식 처리도 힘들고 설겆이도 힘들고...