마포구 합정역 최강금 돈까스

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작성자 no_profile 코미 180.♡.243.17
작성일 2024.10.07 15:49
분류 서울
788 조회
2 추천
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본문

별점:
5

1. 주소 서울특별시 마포구 월드컵로3길 31-30

2. 상호 최강금 돈까스

3. 전화번호 02-332-3646

4. 지역 합정역 8번 출구 근처

5. 업종 (병원 / 공공기관 / 정치인 / 맛집 ) 맛집

6. 사진



















7. 평가

이번에 소개할 곳은 합정역 근처에서 핫한 최강금 돈가스입니다. 

메뉴는 등심과 안심이 있는데 그 중 안심을 골랐습니다. 

여기에 들어간 돼지고기가 지리산 버크셔K 품종이라 부드럽고 잡내가 없네요.

돼지고기의 고소한 풍미를 잘 살라면서 수육처럼 부드럽게 씹히니 흠잡을 데 없습니다. 

이런 고기는 확실히 얇게 펴거나 진한 소스를 뿌리기보다는 소금과 겨자만 치는 게 가장 낫네요.

특이하게 드레싱이 복분자 소스고 밥도 지리산 삼광쌀, 된장국도 미소보다는 한국식에 가깝습니다. 

즉 된장국에 한국 된장 특유의 짠 맛과 감칠맛이 있는게 된장국을 연하게 만든 기분이네요.

드라이 커리도 상당히 고기와 카레 풍미가 잘 살려서 그냥 사이드로 내기보다 정식 메뉴로 줘도 될 듯합니다.

이 정도면 도쿄나 오사카 한복판에 있다 해도 타베로그 3.5~3.6점 정도  받을 듯 합니다.

단점은 양인데 여성이면 조금 만복감 들까 말까할 거고 남성은 좀 부족할 겁니다. 

그라고 대기에 최소 2~30분 각오해야 한다는 점..

P.S

여기가 너무 사람이 많다면 크레이지카츠로 가셔도 됩니다.

4.5
5
4.5
4
3.5
3
2.5
2
1.5
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0.5
댓글 2 / 1 페이지

크리안님의 댓글

작성자 크리안 (58.♡.210.72)
작성일 10.09 07:48
별점:
평가 없음
마포구 월드컵로3길 31-30 최강금돈까스(등심돈가스16안심17) https://place.map.kakao.com/1813321955

자유혼님의 댓글

작성자 자유혼 (211.♡.122.5)
작성일 10.27 20:16
별점:
4.5
저도 가봤었는데 무척 마음에 들었던 곳입니다. 반찬으로 나온 짠지와 흰 쌀밥이 무척 인상적이었습니다. 본문에서 말씀하신 것처럼 양은 좀 부족해서 아쉽죠.
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